Tipos de razas de gallos: características, origen y cuidados

El gallo es mucho más que el símbolo del amanecer o de la vida rural, existen decenas de razas de gallos distribuidas por todo el mundo, cada una con características únicas, plumajes sorprendentes y temperamentos distintos, algunas se crían por su belleza, otras por su canto, y otras por su función en la granja o su valor ornamental.

En el artículo principal sobre el gallo, ya analizamos sus características generales y curiosidades, en esta guía vamos un paso más allá: conocerás los tipos de razas de gallos más populares, su origen, tamaño, comportamiento y cuidados específicos.

Clasificación general de las razas de gallos

Las razas de gallos pueden clasificarse en función de su uso principal:

Cada categoría responde a objetivos distintos y requiere cuidados específicos en alimentación, espacio y socialización.

Razas de gallos según su origen geográfico

Razas de gallos españoles

España cuenta con una gran tradición avícola, algunos de los gallos más emblemáticos del país son:

• Gallo combatiente español: fuerte y de porte orgulloso, criado históricamente para combate.
• Gallo del Prat: raza catalana, famosa por su plumaje rojizo y carne de alta calidad.
• Gallo andaluz azul: elegante y resistente, muy valorado en zonas rurales.

Estas razas destacan por su resistencia al clima mediterráneo y su capacidad de convivencia con gallinas de distintas razas.

Razas de gallos asiáticos

Asia es la cuna de muchas de las razas más exóticas y vistosas:

• Gallo Shamo (Japón): raza de pelea, musculosa y dominante.
• Gallo Onagadori (Japón): famoso por su cola extremadamente larga, símbolo de nobleza.
• Gallo Asil (India): robusto, con carácter fuerte, criado por siglos para combates tradicionales.

Dato curioso: El Onagadori puede tener plumas de más de 7 metros, y en Japón es considerado un patrimonio natural.

Razas de gallos europeos

Además de las españolas, Europa aporta razas elegantes y productivas:

• Gallo Faverolles (Francia): de aspecto suave y barba característica, dócil y excelente en granjas familiares.
• Gallo Leghorn (Italia): famoso por acompañar a gallinas ponedoras de alta producción.
• Gallo Orpington (Reino Unido): voluminoso, manso y resistente al frío.

Estas razas se destacan por su equilibrio entre estética y productividad.

Razas de gallos americanos

• Gallo Rhode Island Red (EE. UU.): de las más conocidas por su capacidad de reproducción.
• Gallo Plymouth Rock: ideal para principiantes, equilibrado y fácil de cuidar.
• Gallo Wyandotte: plumaje brillante y carácter tranquilo.

Estas razas se adaptan bien tanto a granjas como a corrales urbanos.

Gallos ornamentales: razas para exhibición

Algunas razas se crían únicamente por su belleza o rareza, son comunes en exposiciones y concursos:

• Sebright: plumaje plateado con bordes negros, pequeño y muy activo.
• Phoenix: plumas largas y brillantes, elegante y de origen japonés.
• Silkie (Sedosa): aspecto esponjoso, piel negra y temperamento dócil, ideal como mascota.

Razas de gallos pequeños o miniatura (bantam)

Estas razas son muy populares para quienes buscan aves de compañía o fácil manejo:

• Serama: originario de Malasia, es el gallo más pequeño del mundo (pesa menos de 500 g).
• Pekin Bantam: redondeado, de patas plumosas y carácter amigable.
• Dutch Bantam: elegante y vivaz, con buen instinto protector.

Aunque no se crían por producción, son ideales para hogares con poco espacio o como aves ornamentales.

Comparativa rápida de razas populares

Consejos para elegir la mejor raza de gallo

• Define si lo quieres por producción, ornamento o compañía.
• Evalúa el espacio disponible y si puede convivir con gallinas.
• Infórmate sobre normativa local (en algunos lugares no se permite tener gallos por ruido).
• Prioriza razas dóciles si eres principiante, como Orpington o Silkie.

Cuidados básicos para todas las razas de gallos

• Alimentación equilibrada: mezcla de cereales, proteína y vegetales.
• Espacio limpio y ventilado: evita hacinamiento y enfermedades.
• Vacunación y desparasitación: revisión veterinaria regular.
• Interacción social: evita el aislamiento, sobre todo en razas agresivas.

FAQ sobre razas de gallos

¿Cuál es la raza de gallo más tranquila?
El gallo Orpington y el Silkie son los más recomendados para principiantes por su temperamento dócil.

¿Qué gallos tienen las plumas más largas?
El Onagadori japonés y el Phoenix poseen plumas de cola extremadamente largas y requieren cuidados especiales.

¿Cuál es la raza de gallo más pequeña?
El Serama es considerado el más pequeño del mundo, con menos de 25 cm de altura.

¿Qué raza canta más fuerte?
El Leghorn y el Shamo suelen emitir cantos potentes, especialmente al amanecer.